说起八宝粥相信大家都不陌生，除了在腊八的时候煮的腊八粥之外，速食八宝粥因为味道香甜并且使用过程方便卫生，已经成为了人们喜闻乐见的一种食品。
八宝粥又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说："用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
喝粥，是人几千年来的传统，对于传统的方便食品，八宝粥更符合主流消费趋势和健康标准。五香汇八宝粥开罐即食，多种营养，口感舒适，大势所趋。
现在的年轻消费者，他们的生活方式近似一种懒人生活状态，几乎不在家里做饭，网购、外卖、慵懒、自我、自嘲成为他们的特点，这种生活方式将给速食粥创造了的市场机会。
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